目前,生猪产能逐步恢复,出栏价格下降较大,并受疫情影响,猪肉消费需求下降,焦作市市场上猪肉零售价格下降。上周焦作市猪肉零售价格为每公斤27.02元,较前一周下降2.88%,其中鲜猪肉、精瘦肉零售价格分别为每公斤27.02元、32.23元,较前一周下降2.88%、1.53%,预计后期猪肉价格将窄幅波动。由于焦作市粮食市场供应量充足,需求和价格平稳,上周焦作市粮食零售价格为每公斤4.44元,较前一周下降1.33%,其中小包装大米、小包装面粉零售价格均有所下降,预计后期粮油价格仍将以稳为主、窄幅波动。
上周焦作市蔬菜市场供给基本正常,但由于前期降雨较多,给蔬菜生长造成一定影响,运输及储存成本上升,菜价有所上涨。上周焦作市蔬菜零售均价为每公斤5.75元,较前一周上涨14.31%。在所监测的30种蔬菜中,有22种蔬菜价格上涨。其中,苦瓜零售价格涨幅较大,达61.11%;大白菜、土豆、生姜、青椒、圆白菜、莴笋、冬瓜、辣椒价格涨幅在0.9%~9.7%;油菜、生菜、菠菜、西蓝花、菜花、山药、黄瓜、西葫芦、豆角、西红柿、茄子、韭菜、大葱涨幅在10.94%~41.09%。上周焦作市食用油零售价格为每升17.18元,较前一周上涨1.18%,其中调和油零售价格涨幅较为明显。由于上周焦作市降雨较多,运输成本增高,导致鸡蛋价格上涨,再加上中秋节即将到来,厂家备货需求较大,造成蛋价上涨。上周焦作市鸡蛋零售价格为每公斤9.98元,较前一周上涨1.32%。
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