2019年,燕照世发现自家2亩多的樱桃园每年采摘期仅一个月左右,剩余时间土地闲置,除草、施肥成本居高不下。一次偶然的机会,他了解到了“林下经济”这种生态模式,便萌生了“以林养禽”的循环农业构想。通过专业人士指导,燕照世引进了芦花鸡、本地土鸡、乌鸡三个品种,利用生物链构建循环系统,全天然放养。“鸡群每天在林中活动12小时,主食是玉米杂粮、杂草和昆虫,樱桃成熟时掉落的果实还是它们的加餐。”燕照世介绍道。这种生态养殖不仅降低饲料成本30%,鸡粪更成为樱桃树的天然肥料,形成了“禽促林茂、林助禽肥”的良性循环。
据了解,目前该樱桃园土鸡的生长周期长达6-8个月,是普通肉鸡的生长周期的2倍,每年能出栏成鸡800余只,年产蛋量约20000枚。整鸡按品种差异售价60至80元不等,前来购买土鸡的刘女士介绍到“这是我第3次过来了,这里的鸡肉质紧实有嚼劲,炖汤能明显看到金黄油层而且味道鲜美,蛋黄是橙红色,营养价值很高,这次我把我闺蜜也带过来一块买点尝尝”。
站在樱桃树下,樱桃林里的“咯咯”欢鸣,正奏响乡村振兴的生态乐章。燕照世高兴地说:“这种生态模式年综合收益超3万元。明年计划扩大养殖规模,让更多人尝到这份来自槐树乡的自然味道。”(孟宪超 通讯员 耿柳莹)
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